Bolehkah anda makan mi Shirataki tanpa memasaknya?
Jun 23, 2024
Shirataki mi, yang biasanya dikenali sebagai pasta konjac atau mi keajaiban telah menjadi makanan rendah karbohidrat dengan carian Google meningkat sebanyak 150% sejak tahun 2020. Tetapi bolehkah anda makan mi shirataki tanpa memasak?
Apa yang membuatkan mi shirataki sedia dimakan?
SemuaKonjac ramen mimenjalani proses pra-memasak semasa pembuatan, seperti yang ditunjukkan dalam imej pengeluaran kami. Mi adalah:
1. Pilih dari Konjac Yam (superfood Asia tradisional)
Extruding bahan mentah yang disediakan melalui acuan untuk membentuknya
2. Mie Konjac yang telah dimasak
Mereka menurunkan tiub dalam air panas pada suhu sehingga 80 darjah selama kira -kira 10 minit. Pada masa ini, mi Konjac boleh dimasak
3. Simpan rasa segar mi
Merendam mi dalam kalsium hidroksida dan larutan asid sitrik dapat membantu memelihara mereka. Sebelum memakan, hanya bilas mereka, dan mereka akan bersedia untuk makan.
Bagaimana Menyiapkan?
Proses triple-langkah ini menjadikan mi sifar kalori yam sepenuhnya selamat untuk penggunaan mentah, yang hanya memerlukan bilas cepat sebelum makan-sesuai untuk makanan keto cepat, atau makanan ringan kalori kecemasan.
Ikuti langkah-langkah ini untuk mi Konjac siap sedia:
1. Bilas dengan teliti (menghilangkan bau cecair sedikit)
2. Pat kering (meningkatkan tekstur untuk salad mi sejuk)
3. Tambahkan ke hidangan (menyerap rasa dalam beberapa minit)
Kesimpulan
Mi karbohidrat rendah shiratakiMenyediakan alternatif yang mudah dan sihat untuk pasta tradisional. Anda boleh menikmati mereka dengan selamat tanpa memasak, jadi terokai fleksibiliti mereka dalam resipi penurunan berat badan atau persiapan makanan bebas gluten. Jika anda lebih suka makanan hangat, pemanasan kedua 30- dalam kuali akan meningkatkan tekstur mereka. Untuk menambah faedah keto, cuba tumis mereka dengan minyak! Tekstur gelatin yang unik dan keupayaan untuk menyerap perisa menjadikan mi Shirataki sempurna untuk kedua -dua hidangan sejuk dan makanan panas.