Apakah Persekitaran Konjac yang Berkembang?

Ia merupakan kawasan pergunungan berlattitud rendah dan beraltitu tinggi dengan iklim monsun lembap subtropika. Dengan kurang cahaya matahari, hujan yang banyak dan kelembapan yang tinggi, ia adalah kawasan yang paling sesuai untuk penanaman konjac.

Bahagian bawah tanah konjac adalah bulbous dan mempunyai sistem akar yang panjang. Ia sesuai untuk tumbuh di tanah berpasir ringan dengan tanah dalam, tekstur longgar, saliran dan pengudaraan yang baik, dan bahan organik yang kaya. Tanah yang tebal dan subur adalah syarat penting untuk memastikan pertumbuhan dan perkembangan sistem akar konjac dan pengembangan normal ubi.

pH tanah mempunyai pengaruh yang besar terhadap hasil konjac. Nilai pH yang sesuai untuk kebanyakan jenis konjac ialah 6.5~7.0. Tanah neutral dan sedikit alkali juga boleh tumbuh konjac, tetapi tanah dengan keasidan dan kealkalian yang kuat tidak sesuai untuk pertumbuhan konjac, terutamanya tanah berasid. Penyakit lebih cenderung berlaku apabila menanam konjac di tanah yang lebih kuat. Nilai pH optimum untuk konjac bunga ialah 6.5~7.0, dan untuk konjac putih ialah 7.0~7.50.

Sepanjang tempoh pembangunan konjac, ia menyerap paling banyak baja kalium, diikuti oleh baja nitrogen, dan baja fosforus yang paling sedikit. Keperluan baja ialah nitrogen:fosforus:kalium dalam nisbah 6:1:8. Konjac mempunyai keperluan yang berbeza untuk nitrogen, fosforus dan kalium pada peringkat pertumbuhan yang berbeza. Ia memerlukan sedikit baja pada peringkat awal pertumbuhan. Apabila konjac menukar kepalanya, jumlah baja yang diperlukan meningkat, dan keperluan baja puncak dicapai apabila ubi membengkak.